雀巢鹰唛炼奶 炼乳 甜点奶茶必备蛋挞奶茶面包炼奶 材料350g克
- 配料表:鲜牛奶，白砂糖，奶粉，乳糖
- 储藏方法:
- 保质期:365
- 食品添加剂:无
- 产品名称:Nestle/雀巢鹰唛
- 净含量:350g
- 包装方式:包装
- 品牌:Nestle/雀巢
- 系列:鹰唛
- 是否含糖:含糖
- 是否为有机食品:否
- 产地:中国大陆
- 省份:上海
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【产品名称】：雀巢鹰唛炼奶
【产品规格】：350克原包装
【产品类型】：炼乳
【储藏方式】：常温保存
【 保 质 期 】：450天
如何用炼乳做美味蛋塔汁
蛋挞汁材料：牛奶200克、淡奶油250克、糖粉60克、蛋黄4个、炼奶15克、低粉15克
蛋挞汁制作：
1、把蛋黄搅拌均匀，加入糖粉、牛奶、淡奶油、低粉，搅拌均匀，用极细的筛网过滤一下。蛋挞水制作完成。
2、蛋挞水约占蛋挞皮8分满即可。
蛋挞烤制：
1、烤箱180度预热5分钟，将放置蛋挞的烤盘入烤箱最下层，烤10分钟。这个时候，蛋挞皮的千层已经非常清晰了，这样烤出的蛋挞，才会皮酥。
2、如发现蛋挞水不够，可以适合添加蛋挞水。
3、烤盘移至中层，烤箱温度调到220度烤6-8分钟。
4、如果完成步骤3后，感觉蛋挞颜色不够深，可以将烤盘移动到烤箱最上层，220度烤一分钟，主要目的是上色。这个过程，一定要注意观察，如果颜色够了，直接取出。
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