宗家府泡菜 桔梗泡菜 舌尖上的韩国情调泡菜 无防腐剂 100g 包邮

品 名：宗家府桔梗泡菜

规 格：100g

配 料：桔梗、辣椒粉、果葡糖浆、糖稀、盐、白醋、大蒜、大葱、食品添加剂（黄原胶）

保质期：90天

产地：北京

宗家府泡菜是持续天然发酵食品，涨袋不影响食用。

冷藏保存：0-4度

本产品不添加任何防腐剂

★宗家泡菜简介★

     宗家府泡菜中的“宗家”在韩国代表了一个家族。宗家的意思不仅是血统，而且象征着家族的自尊心。宗家府的商标是宗家瓦顶的样尸传达了宗家府传统、严格的企业精神。

   宗家府的核心价值---家的感觉，深深的关爱。家的感受由三个部分组成：美味、品质、营养，体现了三个含义：家的关爱、家的安全、家的享受。宗家府泡菜具有鲜美的味道，宗家府泡菜关注消费者饮食健康，宗家府泡菜觉对的好品质。宗家府泡菜在韩国市场销售量第一，出口量第一。总销量占韩国国内的70%以上。

 宗家府泡菜密云生产基地，采用精心挑选的最优质的无公害蔬菜为原料和适合于泡菜的软性和低钙的密云地下水。严守制造过程中的专门技术，严格质量检查，严厉的卫生监督制度，用最先进的设备精心制造而成。宗家府泡菜是天然发酵食品，如果在温度管理不理想的情况下，熟成的泡菜会有异味，宗家府为了保证新鲜的味道，熟成过程严格遵守0-2℃的温度。为了达到泡菜的味美鲜脆的特点，白菜需要在低浓度的盐水中常时间进行浸渍，夏天需要18个小时，冬天需要36个小时，宗家府泡菜严格遵守理想的盐水浓度和浸渍时间要求。味美新鲜爽口，可提高食欲，同时富含人体所需的多种维生素，蛋白质，纤维素等多种营养成分，并且在发酵过程中形成大量乳酸菌，可激活肠内运动，促进消化，预防便秘，抑制肠炎、结肠炎、大肠癌等消化系统疾病。宗家府泡菜乳酸菌含量比酸奶和奶酪的还要多！乳酸菌具有害菌的繁殖和净化肠胃的作用，使韩国泡菜成为广受欢迎的健康食品。

★重要提示★：
【1】泡菜本身就是发酵制作出来的，发酵过程中产生大量的乳酸菌，所以会变酸，但不是变质，因为在0-4度时乳酸菌是处于发酵的睡眠状态，温度越高发酵程度也越高，泡菜也变酸，同时会产生气体，气体多了所以会涨袋，所以这不是变质的变酸和涨袋，请放心食用。
【2】因为快递没有冷藏设备，泡菜在运输的过程中会继续进行发酵过程，如果朋友们一次购买的多，收到货后，短时间内吃不完，请放冰箱保温室内保存！

★食用方法★

 1.包装袋里的吸收剂不是防腐剂，对人体无害，但请勿食用。

2.宗家府泡菜可直接跟米饭，面条，水饺，粥等中国食品一起食用。

3.宗家府泡菜是持续天然发酵食品，胀袋不影响食用。

4.泡菜即使过酸也不变质，还可以利用过酸的切件或整棵泡菜做泡菜汤、泡菜炒饭、泡菜拉面，味道会更加可口